Samtliga rätter på vår kvällsmeny är mellanrätter som kan delas vid bordet för en bredare smakupplevelse. De flesta gäster väljer två eller tre mellanrätter var. Vi uppskattar att två mellanrätter motsvarar en traditionell varmrätt. I början av sommaren tillhandahåller vi ett färre antal rätter och fyller på med fler under högsäsong. Antalet rätter reduceras återigen sista veckan vi håller öppet.
Hos oss finns det alltid vegetariska och veganska alternativ på menyn. Vi anpassar oss även efter eventuella allergier och övriga preferenser. Vänligen meddela dessa i samband med bokning så att vi kan anpassa oss i våra förberedelser. I våra menyer har vi markerat ut vilka rätter som innehåller allergener.
Lunch serveras inte 2025.
Menyn serveras från kl 17*. Sista ankomsttid till restaurangen är oftast 21.15.
*5 juli – 4 augusti öppnar vi kl 16:30.
I början och slutet av sommaren är menyn något mindre. Fler rätter tillkommer löpande under vecka 26 och 27.
Under vecka 32 och 33 blir antalet rätter återigen något färre.
Även 2025 erbjuder vi en Omakasemeny. Vår köksmästare väljer här ut rätter som serveras i olika omgångar likt en avsmakningsmeny. Omakase är perfekt för dig som vill prova flera olika rätter och låta oss leda dig genom kvällen. Omakasemenyn kostar 695:- per person. Datumstart för Omakase återkommer vi med inom kort.
Samtliga i sällskapet (undantaget barn) behöver välja Omakase. Det går bra att få menyn laktosfri, glutenfri* samt vegetarisk.
*Rätterna kan fås glutenfria men ett par av dem tillagas i olja som tidigare haft kontakt med gluten.
Det går bra att välja Omakase på plats även om man bokat en vanlig middag. Sista starttid för Omakase är vanligtvis kl 20:30.
Via knappen nedan hittar du vår meny med lakto-ovo och vegansk rätter. (Uppdateras inom kort)
Tills vidare går det i ordinarie meny att urskilja vilka rätter som är veganska eller går att få i vegansk variant.
Varmt välkommen!